 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Нарезать мясо на небольшие кусочки. В разогретом масле обжарить кусочки телятины до румяной корочки.
подробнее »
|
 |
Как только борщ будет готов,добавить в кастрюлю поджаренную свеклу. Влить уксус. По желанию можно добавить чуть сахарку.
подробнее »
|
 |
Отдельно в чашке взбить яйца. Влить молоко. Всыпать самовосходящую муку. Посолить и поперчить. Форму для запекания смазать оливковым маслом.
подробнее »
|
 |
Соус довести до кипения и томить под крышкой на маленьком огне минут 15-20. Затем добавить порезанные оливки. Отварить пасту в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь. Готовым соусом залить lumaca (улитки). Посыпать порезанной петрушкой .
подробнее »
|
 |
Посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев. Тушить мясо под закрытой крышкой на медленном огне.
подробнее »
|
|
|
|
