Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Мясо с рисом и овощами
Основные блюда /Блюда из мяса
Говядину нарезать брусочками. В казан налить растительное масло. Масло должно покрыть дно казана. На сильном огне разогреть масло. Опустить в масло нарезанное мясо. Присолить немного. Обжарить мясо до румяности, периодически помешивая.
подробнее »
Котлеты из куриных грудок
Основные блюда /Блюда из курицы, утки, гуся, кролика, дичи
авторский рецепт
Сливочное масло заранее достать из холодильника. Куриные грудки вместе с луком и зубчиками чеснока пропустить через мясорубку. Выложить полученный фарш в миску. Добавить в фарш сливочное масло комнатной температуры. Всыпать панировочные сухари
подробнее »
Суп Том Ям (Тайский рецепт)
Основные блюда /Супы
Бульон и воду налить в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения. Добавить в бульон корень имбиря или галангала, нарезанного пластинками; крупно нарезанные стебли лемонграсса (жесткую белую часть стебля); чили перец, нарезанный пополам (по желанию с семенами) и цедру лайма.
подробнее »
Зельц (Сальтисон) из свиной головы
Основные блюда /Блюда из мяса
Свиную голову опалить. Разрубить на части и сложить в кастрюлю. Залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и снять пену. Посолить. Добавить в кастрюлю очищенные луковицы; разрезанную вдоль морковь.
подробнее »
Цыпленок тушеный в томатном соусе с рисом
Основные блюда /Блюда из курицы, утки, гуся, кролика, дичи
авторский рецепт
Цыпленка нарезать на порционные кусочки, (по желанию сняв кожу). В большой сковороде (можно в "воке") нагреть растительное масло. Партиями обжарить кусочки цыпленка до румяности. После чего убрать цыпленка со сковороды в миску. Лук нарезать полукольцами и обжарить в сковороде до золотистого цвета.
подробнее »
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 221
Основные блюда
Блюда из мяса
Блюда из мясного фарша
Блюда из курицы, утки, гуся, кролика, дичи
Блюда из индейки
Блюда из рыбы
Блюда из морепродуктов
Блюда из субпродуктов
Супы
Все права защищены © 2009 - 2024 magic-cook.com
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.