Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Launch-schinken salat - Салат из лука-порея и ветчины Пятница, 04 Сентября 2015г, 16:28
Салаты и закуски /Салаты с мясом

Рецепт этого салата мы привезли из поездки по Баварии.

200 гр. вареной ветчины
100 гр. лука-порея
соль
смесь перцев
2-2,5 стол. ложки майонеза

Белую часть стебля лука-порея нарезать тонкими полукольцами.
Залить кипятком на 2-3 минуты.
После этого лук-порей откинуть на сито и промыть холодной водой.

Ветчину нарезать тонкими полосками.

Смешать лук-порей с ветчиной.

Салат посолить и поперчить по вкусу.
Заправить майонезом и перемешать.

Приятного аппетита!


Просмотров за сегодня: 2 Просмотров всего: 2912
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

alenkii 10:32, 07.09.2015
barsunya
Ириш, можешь попробовать с отварным языком. Если захочешь с ветчиной, то только с вареной, потому как с копченой совершенно не тот вкус получается. :smile3:
 
barsunya 08:55, 07.09.2015
надо попробовать...мы порей любим.
в Млд. был популярен такой салат - порей + яйца + сметана + соль. перец - по желанию.
есть язык телячий, ветчины нет...как думаешь?
а ветчину я потом куплю непременно! ггггг :yes3: :yes3: :yes3:
 
alenkii 15:51, 05.09.2015
Alla
Мы такой салат ели в Баварии и нам было очень вкусно! :good: И вот методом проб и ошибок старались приблизить его к оригиналу и приготовили такой салатик дома. :smile3:
 
Alla 15:36, 05.09.2015
Выглядит вкусно и симпатично!. Спасибо, Алёнчик! Попрубуем!
 
  Другие рецепты раздела:
  • Салат кукурузный с маринованными корнишонами
  • Салат с помидорами, сыром, панчеттой и тыквенным маслом
  • Салат с прошутто и бальзамическим кремом
  • Салат с рукколой, салями и моцареллой
  • Салат "Оливье" по-новому
  • Nudelsalat mit karotten und erbsen (Макаронный салат с морковью и зеленым горошком)
  • Немецкий картофельный салат
  • Салат с яичной лапшой
  • Fleischsalat
  • Тайский салат "Лап Му"
  • Салат "Ташкент" или "Редька с мясом"
  • Салат "Снежные сугробы"
  • Салат "Оливье"
  • Салат "Гостиный"
  • Салат "Гнездо глухаря"
  • Салат "Великолепный"
  • Салат "Роскошь"
Салаты и закуски
Салаты с мясом
Fleischsalat
Launch-schinken salat - Салат из лука-порея и ветчины
Nudelsalat mit karotten und erbsen (Макаронный салат с морковью и зеленым горошком)
Немецкий картофельный салат
Салат "Великолепный"
Салат "Гнездо глухаря"
Салат "Гостиный"
Салат "Оливье"
Салат "Оливье" по-новому
Салат "Роскошь"
Салат "Снежные сугробы"
Салат "Ташкент" или "Редька с мясом"
Салат кукурузный с маринованными корнишонами
Салат с помидорами, сыром, панчеттой и тыквенным маслом
Салат с прошутто и бальзамическим кремом
Салат с рукколой, салями и моцареллой
Салат с яичной лапшой
Тайский салат "Лап Му"
Салаты с курицей
Салаты с рыбой
Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром
Салаты с субпродуктами
Солёные и маринованные овощи
Закуски мясные, куриные, индюшиные, из субпродуктов
Закуски рыбные
Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые
Закуски яичные
Закуски овощные, бобовые, дипы, намазки
Закуски грибные
Закусочные торты, рулеты
Бутерброды, тосты, гренки
Все права защищены © 2009 - 2024 magic-cook.com
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.