Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Салат "Сельдь под шубой" Понедельник, 05 Ноября 2007г, 18:38
Салаты и закуски /Салаты с рыбой

1 селедка пряного посола, лучше чуть пересоленная
1 большая луковица
1 большая картофелина
3 яйца
1 свёкла
соль
перец черный
майонез

Отварить яйца.

Картофель и свеклу запечь в духовке в фольге.

Селедку очистить от кожицы и костей.
Филе сельди нарезать небольшими кусочками и уложить первым слоем в салатницу.

Лук, нарезанный полукольцами, выложить на сельдь так, чтобы полностью его покрыть.
Промазать очень тонким слоем майонеза.

Картофель почистить, нарезать тонкими полукружочками и выложить на лук, полностью покрыв его.
Снова промазать тонким слоем майонеза.

Яйца почистить и нарезать кубиком.
Оставить парочку яичных желтков для украшения салата.
Выложить яйца следующим слоем.

Свеклу почистить, в отдельной посуде натереть на терке, посолить, поперчить и добавить немного майонеза.
Всё хорошо перемешать.

Свеклу выложить в салатницу поверх всех слоев и аккуратно разровнять.

Перед подачей на стол желтки раскрошить, посыпать поверх салата и украсить зеленью. 

(Старое фото)



Процесс приготовления можно посмотреть на видео: -

Мой канал: - https://www.youtube.com/channel/UC39zkJCruVWabW4P9nVnR1g

Приятного аппетита!


Просмотров за сегодня: 3 Просмотров всего: 4001
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.
  Другие рецепты раздела:
  • Салат "Малосольный норвежский лосось под шубой"
  • Салат "Донской"
  • Салат из сельди со свеклой
  • Салат "Райский соблазн"
  • Салат "Шпроты в шубке"
  • Салат с копченым толстолобиком
  • Салат "Печень трески"
Салаты и закуски
Салаты с мясом
Салаты с курицей
Салаты с рыбой
Салат "Донской"
Салат "Малосольный норвежский лосось под шубой"
Салат "Печень трески"
Салат "Райский соблазн"
Салат "Сельдь под шубой"
Салат "Шпроты в шубке"
Салат из сельди со свеклой
Салат с копченым толстолобиком
Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром
Салаты с субпродуктами
Солёные и маринованные овощи
Закуски мясные, куриные, индюшиные, из субпродуктов
Закуски рыбные
Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые
Закуски яичные
Закуски овощные
Закуски грибные
Закусочные торты, рулеты
Бутерброды, тосты, гренки
Все права защищены © 2009 - 2021 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова