Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Пшенная каша с шампиньонами Понедельник, 18 Сентября 2017г, 07:33
Разное /Блюда из круп и бобов

1,5 стакана пшена
1 луковица
1 морковь
200 гр. шампиньонов
1 зубчик чеснока
4 стакана горячего куриного бульона (или воды)
щепотка острой паприки
щепотка карри порошка
соль
смесь перцев
кусочек сливочного масла

Пшено промыть и оставить в горячей воде на 10 минут.

Луковицу нарезать кубиком и обжарить в большой сковороде на оливковом масле до золотистого цвета.
Добавить натертую морковь и обжарить ее вместе с луком.

Добавить нарезанные шампиньоны и обжарить все вместе.

Затем добавить измельченный зубчик чеснока.

С замоченного пшена слить воду.
Всыпать пшено в сковороду и разровнять.

Влить бульон и дать закипеть.

Добавить карри, острую паприку, соль и перец.

Убавить огонь до минимума и под крышкой томить кашу примерно 12-15 минут до готовности крупы и впитывания жидкости.

Снять сковороду с огня, добавить в кашу кусочек сливочного масла и перемешать.

Приятного аппетита!


Просмотров за сегодня: 3 Просмотров всего: 224
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

alenkii 07:25, 19.09.2017
Alla
Аллочка, спасибо! :smile3:
 
Alla 00:07, 19.09.2017
Ух ты! 100 лет не готовила пшёнку. Всегда любила её. Надо пошукать её здесь. Не знаю английского названия, надо порыться в словаре. Спасибо за рецепт! Супер как всегда!
 
barsunya 20:45, 18.09.2017
Все в порядке, Алёнчик!
все получаю!
а вчера не могла к тебе зайти - понятно теперь почему.
просто не всегда захожу сразу - после уведомления.
не волнуйся, все ОК!

:dance4:
 
alenkii 16:02, 18.09.2017
jaki
Викуля, готовь на здоровье! :smile3:
 
jaki 15:50, 18.09.2017
Шикарная кашка!как всегда,впрочем..
Аленочка!Постоянно готовлю по твоим рецептам и читаю твои рассказы про ваши путешествия!
Спасибо тебе за все!и дальнейшего вдохновения!
Прости.что не благодарю во время :resent: :good:
 
alenkii 11:39, 18.09.2017
barsunya
Спасибо! :smile3: Ириш, ты получила письмо по рассылке? Если оно попало в папку "спам", то перемести во "входящие". Просто сайт вчера переехал на другой сервер, и поэтому я отправляю всем рассылки сама, через емаил. Пока будет так, а дальше посмотрим.
 
barsunya 11:35, 18.09.2017
:good: :good: :good: :good: :good: :good: :good: :good: :good: :good:
люблю пшенку!
 
  Другие рецепты раздела:
  • Овсяная каша с ванилью и изюмом
  • Пребранац (запеченная фасоль с луком)
  • Фалафель
  • Маджадра из бургуля и красной чечевицы
  • Фасоль "фава" с чесноком и лимоном
  • Рис с карри
  • Кукурузная каша с мясом
  • Перловая каша с мясом в "рукаве"
  • Гречка с мясом в "рукаве"
  • Маджадра с мясом
  • Жареная кукуруза с чесночным маслом
  • Ризотто с шампиньонами и перцем чили
  • Рис с мясом в горшочках
  •  Кускус с мясом и барбарисом
  • Перловая каша с мясом в горшочке
  • Фасолево-чечевичные котлеты
  • Кубэ
  • Фасоль тушеная с кабачком и шампиньонами
  • Каша мясная с пшеном
  • Кукурузно-кокосовые оладушки
  • Перловые котлеты с морковью
  • Каша из цельной пшеницы
  • Красный рис
  • Фасолевые котлеты с цветной капустой
  • Стручки зеленой фасоли тушеные с картофелем и тыквой
Разное
Блюда из овощей, яиц и грибов
Блюда из круп и бобов
Кускус с мясом и барбарисом
Фасоль тушеная с опятами
Madjadra - Маджадра
Бургуль
Бургуль с оливками и кедровыми орешками
Вареная кукуруза
Гречка с мясом в "рукаве"
Гречневая каша
Гречневая каша в микроволновой печи
Гречневая каша с грибами в горшочке
Жареная кукуруза с чесночным маслом
Кабачково-гороховые котлеты
Каша из цельной пшеницы
Каша молочная пшенная с изюмом
Каша мясная с бургулем и машем
Каша мясная с пшеном
Кокосовый рис в тыкве
Красный рис
Кубэ
Кукурузная каша с мясом
Кукурузно-кокосовые оладушки
Кускус с клюквой и зеленью
Лобио
Лобио с ветчиной
Маджадра из бургуля и красной чечевицы
Маджадра с мясом
Овсяная каша с ванилью и изюмом
Перловая каша
Перловая каша с мясом в "рукаве"
Перловая каша с мясом в горшочке
Перловые котлеты с морковью
Початки кукурузы запеченные с острой паприкой и эстрагоном
Початки кукурузы, запеченные в духовке
Пребранац (запеченная фасоль с луком)
Пшенная каша
Пшенная каша с шампиньонами
Ризотто с мясом и зеленым горошком
Ризотто с шампиньонами и перцем чили
Рис ароматный "желтый"
Рис под сливочно-ванильным соусом
Рис с карри
Рис с мясом в горшочках
Рисовая запеканка с маслятами
Рисовая яичница
Рисовый пудинг
Стручки зеленой фасоли тушеные с картофелем и тыквой
Суп молочный пшенный
Фалафель
Фасолево-чечевичные котлеты
Фасолевые котлеты
Фасолевые котлеты с цветной капустой
Фасоль "фава" с чесноком и лимоном
Фасоль тушеная с кабачком и шампиньонами
Блюда из макаронных изделий
Соусы, приправы, чатни, сальсы
Запеканки
Десерт
Творог, йогурт, лабане, сливочное масло
Напитки, настойки, чаи, соки, компоты
Украшения блюд
Праздничные столы
Все права защищены © 2009 - 2017 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова