Наверное,все видели рекламу кокосового молока,рассказывающую о его необыкновенном вкусе и пользе для здоровья. 
В последнее время в некоторых магазинах появилось консервированное кокосовое молоко.,что совсем не то же самое. 
Орехи кокоса как раз и содержат это молоко. 

Кокосовое молоко напиток экзотический,очень вкусный,освежающий,хорошо насыщающий и к тому же обладающий множеством полезных свойств,так как содержит белок,минеральные вещества,витамин С и масло. 
Не менее вкусна и мякоть - ароматная,сочная и совсем не похожая на сухую крошку,которую добавляют во многие кондитерские изделия. 

Кокосовое молоко рекомендуется пить охлажденным,примерно 750 мл. ароматной жидкости. 
С ореха при этом срезают верхушку,молоко выливают в стакан или выпивают через соломинку прямо из плода,а мякоть едят ложкой. 

Благодаря самым замечательным свойствам кокосовый орех стал очень популярным продуктом в разных странах. 
В Индии,например,его рекомендуют есть женщинам, которые хотят зачать ребенка. 
В Таиланде принято подавать кокос жениху в вечер свадьбы,так как он,с одной стороны,уменьшает стресс, а с другой - укрепляет мужскую силу. 

Кокосовый орех вкусен сам по себе,но из него готовят замечательные коктейли,десерты,салаты и основные блюда, каждому из которых он придает особый,чуть сладковатый вкус.

Версия для печати

Добавить в закладки