1 авокадо средней твердости
2 ч. ложечки сливочного масла
~ 40 гр. полутвердого сыра "Моцарелла" (пластовая "Моцарелла", не в рассоле)
соль
фольга
Авокадо, не очищая от кожуры, разрезать пополам.
Вынуть косточку.
Из фольги сделать две лодочки.
Поместить в каждую лодочку по половинке авокадо.
Посолить.
Разложить в ямки из-под косточки по 1 ч. ложечке сливочного масла.
Авокадо с маслом поставить в духовку, нагретую до 180 град. и запекать примерно 20 минут.
(Мягкий авокадо запекается быстрее.)
Затем достать запеченный авокадо из духовки и посыпать натертым сыром.
Вернуть лодочки из фольги с авокадо в духовку и продолжить запекание еще примерно 3-5 минут до тех пор, пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 3177 |
| |
|
Я ведь даже не попробовала, потому как и авокадо тоже не моя еда! 